KEMAH ECZANESİ
Ecz. Gülşen Gönenç
Adres: Çarşı Mah. Belediye İşhanı No:9 Kemah Erzincan
Telefon : 0446 430-0446 511 24 41

 

ÖĞRETMEN EVİ
TEL 0446 5112613

KEMAH OTELİ
TEL 0446 5112654

BAHÇELİ OTEL
Çarşı Mahallesi - Kemah - Erzincan

BELEDİYE OTELİ
Otopark Meydanı - Kemah - Erzincan
 

Organik tarım projesi

İstanbul'da iş hayatını sürdüren Kemahlı işadamı Ahmet Bayat, memleketine organik tarım tesisleri kazandırmak için girişimlere başladı.

Erzincan Valisi Refik Arslan Öztürk, Kemah Kaymakamı Ali Hamza Pehlivan, Kemah Belediye Başkanı Şükrü Balcı ve Tarım İl Müdürü Abdulbaki Şahin ile birlikte Gümüşhane'nin Kelkit İlçesi'ne giden işadamı Ahmet Bayat, burada organik tarım ürünleri üzerine falaliyet gösteren özel bir firmaya ait tesislerde incelemelerde bulundu.

Erzincan'dan giden heyet, firma yetkililerinden çeşitli konularda bilgi aldıktan sonra tesisleri gezdi. Gezinin ardından bir açıklama yapan Vali Refik Arslan Öztürk, Erzincan'a yatırım yapmak isteyen bütün işadamlarına, ellerinden gelen her türlü desteği vermeye hazır olduklarını belirterek, "İşadamlarımız yeter ki, Erzincan'a katma değer sağlayacak yatırım yapmak istesinler. Valilik olarak kendilerine her türlü kolaylığı sağlayacağız" dedi.
Bölgenin kalkınması için tarım yatırımlarının çok daha büyük önem arz ettiğini kaydeden Vali Öztürk, özellikle son yıllarda hızla artan organik tarım projelerinin bölge ve ülke ekonomisine olumlu katkılar sağlayacağını söyledi.

Kemah'a organik tarım tesisleri kurmak için 1 trilyon sermayeli ve 99 ortaklı bir şirket kurduklarını anlatan işadamı Ahmet Bayat ise, devlet yetkililerinin ve ilgili kurumların kendisine gösterdiği ilgiden büyük mutluluk duyduğunu dile getirdi. Vali Refik Arslan Öztürk başkanlığındaki heyet, Kelkit'teki organik tarım ürünleri tesislerinde yaptığı incelemenin ardından Erzincan'a döndü.

 

 

Arıcılık: Erzincan'ın doğal çevresi arıcılık için uygun bir ortam sağlıyor.Arıcılık çoğu zaman çiftçiler tarafından diğer üretim faaliyetlerinin yanında paralel bir üretim alanı olarak değerlendiriliyor. bunu yanı sıra yayla ve meralarda toprağa bağlı olmaksızın arıcılık yapanlarda bulunuyor. Ülkemizde üretilen balın yüzde ikisi Erzincan bölgesinden karşılanıyor. köyümüzde de yaygın alarak seçilen uğraşların başında gelir.

Tulum peyniri: Erzincan ekonomisinde önemli bir yer tutan bir başka üründe tulum peyniridir. Erzincan tulum peyniri ülke çapında tanınan ve aranan bir peynir türüdür. Kendisine has tadı olan tulum peynirini yapmak için süt ince tülbentten yapılan süzekten süzülerek kaynama derecesine gelinceye kadar ateş de ısıtılır. Isıtılan süte peynir mayası katılır ve peynir kazanı kalın bir örtüyle sarılarak, mayalanmaya bırakılır. mayalanan süt, süzeklere alınarak yüksek bir yerden asılır ve suyun peynirden ayrılması sağlanır. suyu süzülen peynir büyükçe iki taşın arasına konularak korumaya bırakılır.2-3 gün sonra, kelle haline gelen peynirler tuzlanarak yoğrulur. Püre halini alınan peyniri içi temizlenmiş halde deri veya bidona kuvvetlice basılır. Deri kalın bir iğneyle delinerek peynirin kalın suyu da akıtılır. ve kurumaya bırakılır.

Kemah.eu & Kemah.biz © All Rights Reserved

erzincan kemah erzincan ili kemah ilçesi üzümlü ilçesi kemaliye ilçesi kemah kalesi kemah gazası kemah tarihi erzincan tarihi refahiye ilçesi doğanbeyli erzincanspor kemahspor erzincan spor kemah spor tercan ilçesi tercanspor kemaliyespor refahiyespor kemah köyleri dostluk turnuvası erzincan köyleri kemaryaka kemaryaka köyü

Kemah Þehir Rehberi size Kemah ile ilgili gerekli bilgileri vermek için hazýrlanmýþtýr. Bu site ile þehirde neler olmakta, ne haberler var, ne tür etkinlikler yapýlmakta, ne tür aktiviteler yapýlmakta bunlarý bulabilirsiniz. Bu sitemizde lokantalar, oteller, moteller, köyleri, belirli alýþveriþ yerleri, müzik, kemah evleri, resimler, bilgiler bulabileceksiniz. Bu siteye katkýda bulunmak için reklam verebilirsiniz. Ayrýca tüm sponsorluk taleplerinizi de bize iletebilirsiniz. Erzincan Kemah ilçesi hakkýnda herþeyin bulunduðu bi sitede Kemah ile ilgili her türlü bilgiyi bulabileceksiniz.